기안동 맛집 상록회관돼지한근 + 새우 1kg｜일요일 저녁 푸짐하게 마무리!

안녕하세요~

복상희공인중개사입니다 !!

방문일: 2025.09.07 (일)
동행: 가족
주문: 돼지한근(삼겹/목살 구성) + 새우 1kg, 버터새우(테이블 조리), 기본찬/야채, 주류

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왜 여기?

• 넓은 홀, 스테인리스 원형 테이블 + 테이블별 연기 후드 → 쾌적하고 연기 스트레스 적음
• 돼지한근으로 큼직하게 썰어 초벌 굽고, 새우 1kg은  지글지글 → 한상 푸짐
• 와사비·소금, 매콤 콩나물·김치팬 등 고기 궁합 좋은 찬들이 착착

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오늘의 베스트 🏆

1) 돼지한근

• 두툼한 삼겹/목살을 도톰하게 썰어 직화로 지져내니까 겉바속촉 제대로.
• 팁: 한 면을 충분히 구운 뒤 → 큐브컷으로 잘라 파인애플/마늘과 같이 굽기. 와사비+소금 콤보가 깔끔!

2) 새우 1kg 버터구이 (찐 추천)

•  새우가 노릇노릇. 향부터 KO.
• 머리·꼬리까지 바삭해져서 고소함이 남다름.

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상차림 & 분위기

• 기본찬: 상추·고추, 쌈장, 소금+와사비, 매콤 콩나물/김치, 각종 장아찌류.
• 홀 분위기: 테이블 간격 넉넉, 주말 저녁에도 회전 빠른 편. 얼음잔 맥주로 첫 잔 시원차게.

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“돼지한근+버터새우 1kg, 푸짐·가성비·맛 다 잡은 일요일 저녁 마무리!”

재방문의사

✅✅✅ (다음엔 해물 추가해서 ‘고기+해산물’ 조합으로 재도전 예정)

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먹방 팁

• 불판 반은 고기, 반은 팬 요리: 콩나물·김치 팬에 새우 버터 살짝 얹어 매콤·고소 밸런스 만들기.
• 와사비 한 콕: 기름진 삼겹에 와사비 소금 콤보가 느끼함 쏙.
• 머리는 바삭하게: 새우 머리는 더 오래 구워 진짜 과자처럼.